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酵素味噌 500g アマランサス麹使用

¥1,058 税込

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北海道の鷹栖町で酵素栽培された上質大豆に、米とヒユ科の植物で優れた栄養分が含まれている「アマランサス」の麹を原料に防腐剤を一切使用せず、2年の年月をかけて自然発酵熟成させた贅沢でコクのある味噌です。

味噌汁にはもちろん、味噌漬けや田楽などあらゆる料理に…
ご自宅の味噌と合わせて合わせ味噌でも〇

こちらの味噌は防腐剤不使用のため常温保存していると発酵し袋が膨らみます。
冷蔵保存又は冷凍保存をお願いします。

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